スレ立てるまでもないが沢山言いたい90 
 
169: 可愛い奥様 2015/04/26(日) 21:17:30.20 ID:ws7fqzqp0.net
私は食べ物も飲み物も熱いものが大好き。 
ランチタイムの定食なんかは多少冷めてても仕方ないかと思うけど
残念な気持ちになってしまう。 

先日東京に行くことがあり、有名なスパゲティ屋さんに行く機会ができた。 
そこは小さな洋食屋さん風の店で、いつも行列ができている。 
その日も少し並んでわくわくしながらオーダーした。 

単品で1300~1400円程度。
口コミを見ると、さすがに東京の人でも高いと思うが価値はあるらしい。 
カウンターなので作る工程が良く見えて、
なんとなくあれは私たちのお料理では?と旦那と話してた。 
和えるタイプのメニューなんだけど、さすが職人さんの技で手早く混ぜている。
だけど中々お料理は来ない。そしてまた混ぜている。
しばらくして手元に届いたけど、想像通り冷めていた。

結構こってりタイプのソースなので、
冷めるとひつこい味になり麺がどっしりとかたまりになっている。
大盛りにしようかと迷った私が完食出来なかった。夫が残りは食べてくれた。

味は嫌いではなかったので、
途中で何度も「熱いのに交換してくれませんか」と喉まで言葉が出かかった。
こういう時、言っても良いものなのかな…。

170: 可愛い奥様 2015/04/26(日) 21:37:48.79 ID:FKjE7mtI0.net
口コミサイトに書くかな。

172: 可愛い奥様 2015/04/26(日) 22:08:23.49 ID:k2Tdvifr0.net
食べた瞬間言っちゃう
千なんぼも出して不味いもの食べたくないわ

173: 169 2015/04/26(日) 22:52:37.54 ID:ws7fqzqp0.net
やらしいかなと思いつつ、値段書いたのはそこなんだよね。

カウンターだけのスタンドのお店で、
食べたら即出るタイプの650円程度の物なんかだと
仕方ないと諦めたんだけど。
それだけのお値段出すからには色々期待してしまうし。
熱々の状態で出すと言うのは本当にお料理の基本だと思う。

お店も素材やら味付けに拘っても
温度が低いだけでお料理の評価が下がるのは本当に残念なことだと思う。

174: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 09:11:13.36 ID:sfFqAfsH0.net
そういう店じゃ言っても嫌~な顔された挙句
散々待たされてとか、またぬるいとかだと思うよ。
もう忙しくてキャパオーバーで分かっててもやってしまってるんだと思う。
むしろ言ったら「文句あるなら来んなよ」的なぐらいの態度だったりな。
残念だけどハズレに当たったと思って二度と行かないのが一番だよ。
客が来ないって言うのが一番打撃なんだから。

あと食べ○グって最近そういう批判は載せられないでしょ。
以前ある店で衛生的にオエエエエ、と思う事があって書いたら
運営側から「お店の批判はやめて下さい」って弾かれてしまった。

何度書き換えてもお店叩きには違いないからダメ出しされ続けて
アホ臭くて投稿するのやめてしまった。
あの川越シェフの水事件以来ごっちゃにしてるっぽい。

言いがかりと本当の苦情と違うのにさ。

175: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 09:37:27.64 ID:hZwU6Rt90.net
言うのも勇気がいるというか、嫌な気持ちになったりするよー

先日、昼食で入った店がとにかく何もかもが遅い
注文取りに来るのも料理が出て来るのも遅くて待たされたあげく
食事の後にと頼んであったデザートが全く出て来ない
店員を呼んで、持ってきてと頼んだのに、それからも全く出て来ない
というか隣のテーブルの人が
追加で注文したデザートが先に出て来て食べ終わってたし

で、この時点で入店してから1時間半とディナー並みの時間掛かってて
昼食でここまで時間とられるつもりなかったから、
デザートはもう諦めて出るつもりで
伝票を持ってきてもらおうと店員を呼んだのに、やっぱり来ないw

で、イライラして店員探して見回していたら、
目があった店員が「あっ!」って顔して厨房に駆け込んで行った
つまりは、注文をすっかり忘れて放置してたって事らしい

で、しれっと「お待たせしましたー」って持ってきたんで
さすがに腹が立って
「もういいです。
時間ないんで、キャンセルして伝票だけ持ってきてもらうつもりで呼んでたんです」
って断った

でも、その様子を周囲の席の人がじろじろ見てるし、
楽しみにしてたデザートが目の前に来てから断るのも悔しいし
本当に1週間くらいずっと嫌な気持ちでいたよ

しかも、会計の時に、さすがにデザートの分は料金取らなかったけど
会員カード作りますか?だと
思わず真顔で、二度と来ないんでいらないですって言っちゃったよ

177: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 09:43:45.03 ID:hZwU6Rt90.net
つまりはさ

ダメな店ってのは、もう店員がダメな事に慣れきってて
多少苦情言ったって、屁でもないって感じなんだよね

相手にとってはノーダメージなのに
こちらは、周囲にクレーマー?って目で見られて大ダメージで
それでさらに余計に腹が立つという・・・

178: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 09:52:45.24 ID:RFsvSfGJ0.net
その通り。
その場は黙って我慢して二度と行かないのが
自分の心には一番ダメージ少ないと思う。

その店が今後どうなろうと知らん。

181: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 10:49:31.62 ID:ZpzLC63v0.net
すごくわかる。
正当な事でも周囲から見たらクレーマーみたいに見られる事ある気がする。
自意識過剰なのかもしれないけど、意見を言う事の方がダメージ大きい。

もう行かない方が楽だし、
心の中でたちの悪い客に同じ事してひどい目にあったらいい!って思ってる。

182: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 11:13:02.79 ID:GBvMpDWx0.net
具体的にひどい接客をされたというのがなくても、
店員がだるそうに働いてる店だなーっていうのがあるよね
そういう店って、先輩がそうだからそりゃ後輩もそうなるよなーって感じ

逆に、感じがいい先輩がきちんと指導してるんだろうなって感じられる店もあって
店員によって、店のムードというか
雰囲気が決まっていっちゃうんだよなーっていう

でも、すごく感じのいい子と、
「ねえ、働きたくないならやめればどう?」と言いたくなるくらいの子が
一緒に働いてることもあって、楽しそうに談笑してたりもするし
前者はいったいどういう感情で後者を見てるんだろうと思ったりする

表面的にはもちろん同僚だから、談笑くらいはするだろうけども、
心の底では軽蔑してるのか、
それとも、実は別に接客態度の悪さは気になってないのか
というか、注意する関係性にはなれないのかねーとか

184: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 12:36:10.08 ID:2CB/6LV80.net
観光で行った妹との旅行で
スカイツリーのイタリア料理店に行って散々待たされたが
メイン料理が来なくて聞いたらやっぱり忘れてたらしい。

メイン以外は食べ放題だったから
やっときた時にはお腹いっぱいで残したし
何より観光の時間が持ったいなくて腹立ったのに
謝罪一切無しで味はどうでしたか?て聞いて来て常識の無い店だなあと思った。
二度と来ることはないと思った。

ちなみにそのビルの一階で某ブランドバッグ買った時に店員さんに言ってやった。
代わりに謝ってくれてビックリしてたけどきっと暫く噂になってたかも。
遠くから来てるのに時間に対する配慮が無い店は
味がそこそこでも最低だと思うわ。

185: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 12:41:27.74 ID:/FX3l6SF0.net
>>184
一階の店員さんが心にしまって終わりになってると思う。
184に八つ当たりされた一階の店員さんが気の毒だわ。

188: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 14:14:11.38 ID:2CB/6LV80.net
>>185
いえ、別に八つ当たりとかでは無いですよ。
店長会議の時に言っておきますと言われたので
言ってくれてると思います。
料理店に言っても取り合わないので
全体としての反省で今後に注意して欲しいと思ったので。

一軒の為に他の店もイメージ悪くなる方が迷惑なのでは?

189: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 14:23:18.96 ID:sYsWNSdm0.net
例え内容が正当でも、
他店のクレームを訴えた時点でクレーマーだよ。

190: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 15:50:58.99 ID:s6wdZ4js0.net
>>184の人って、社会に出て働いた事あるの?
と思わされるものがある

191: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 15:54:18.99 ID:r82ry2gN0.net
ないだろうね。

192: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 15:56:27.83 ID:a61EBG5/0.net
クレーマーまでは言い過ぎだと思うけど、
1階の店員さんの対応は明らかにクレーマー対策…

194: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 19:23:07.05 ID:+SX+/2Ts0.net
スカイツリー周辺の店はどこも評判悪いね
客足が遠のくのも時間の問題だろうな
あの界隈は群馬からはるばる出稼ぎに来る
フリーター店員や社員が多いから質が悪いんだよ

ものすごく能力や意識のレベルが低い

197: 可愛い奥様 2015/04/27(月) 22:13:24.00 ID:2CB/6LV80.net
働いてるよ、ずっと。予想通りでなくて悪いねえ。
社内恋愛の末、結婚して産休明けてからは契約社員で薄給だけど。

子供が江東区でスカイツリー近くにマンション借りてるから妹と一緒に行こうと
半年前から休み取ってやっと関西から楽しみに行った旅行だったからね。
ソラマチをウロウロも時間が許す限りショッピングしてて
時間節約もあって近くの店に決めたまで。
イタリアンなら子供も妹も好きだし。

まあ、他にも今度は良さそうなレストランを調べて行くわ。
子供は引っ越したばかりであまり知らなかったからこうなったけど
次は友人にも聞いてあちこち探すのも楽しみだ、
って言ってたしそれに期待する事にします。

204: 可愛い奥様 2015/04/28(火) 00:53:18.03 ID:bmvkUzBk0.net
確かにソラマチって観光客相手だから店員が外国人だったり、田舎者だったり
あまりいい対応はしてない感じだし
土日や連休なんか観光の外国人や田舎者客でごった返してるから行かない
不味くても行列作ってるから態度デカイし

普段日がガラガラになるのもホントに時間の問題だよね

http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/ms/1428634750/


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