【常識?】義実家おかしくない?10【非常識?】

609: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 17:49:14 0
うちの夫は、私がカレーにジャガイモ入れないのを馬鹿にする。
ママンのカレーは最高なんだってさ。
私にはトメのカレーはドロっと濃すぎて無理なんだけど。

610: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 17:54:11 0
馬鹿にするのは最悪だけど
ジャガイモくらいいれてやれば?

616: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 18:43:12 0
ジャガイモ入れないとハヤシライスになるとかなんとか

611: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 18:08:33 0
ジャガイモとかニンジンとか入ると一気に家庭の味になるよな>カレー

612: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 18:11:20 0
調理実習かキャンプの味

614: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 18:19:42 0
食べ方は地域性と習慣があるから「おかしい」かどうかの問題じゃないね。

617: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 18:46:14 0
>>609はイモだけ別に茹でておいて
旦那のだけに乗っけてあげるとか。

618: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 18:54:11 O
えーっ?ハヤシはハヤシでしょ。
カレーとは違うと思うけど。

義実家ではカレー、野菜の天ぷら、田楽茄子、
生姜や葱を入れた料理は(例、豚の生姜焼き、すき焼き)
全て さ っ ぱ り している って言う。
どんなに油ぎってても野菜入ってるからなんだって。
カレーも油が分離するくらいなんだが…。
ギトギトの野菜炒めを「さっぱりしてておいしいだろ?」と言われてもなー。

619: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 19:08:11 0
今日はさっぱりカツカレーにしたの
具沢山のトン汁も一緒だからちょっとサッパリしすぎ?
そんなこと平気で言っちゃいそうだね

620: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 19:37:59 O
うんw エスパーすごいねwww

カレーだけだとさっぱりしてるから
ハムカツ、海老フライも一緒に食べてね とか
テンコ盛り天ぷらうどんはさっぱりしてて旨い とか。

豚の角煮もジャガ芋添えればさっぱり。
油膜張りまくりでも生姜や葱があればさっぱり。
あとカップ焼きそばもカップ麺もさっぱり。

なんでか必ずインスタント麺には葱かけるんだなー。
葱かけないとどうなるんだか知りたいかもw
自分がさっぱりの意味を間違えてるんじゃないかと
たまに混乱するよ。

621: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 19:48:10 0
読んでるだけで毛穴から油が流れ出てきそうだよオエ…

622: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 20:23:19 0
>>618旦那の味覚がさっぱり分からん…
具合悪くならないのだろうか

654: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:35:22 O
>>622
実際気持ち悪くなるよw
胃薬必須。
私は義実家では超少食ってことになってる。

旦那は新婚時は私の料理を遠慮して食べていたけど
今は「義実家の食事はやばかった」となるくらい変わったよ。
訪問する時はいつも「無理して食べなくていい」と言ってくれる。
カレーはバーモントが好きだけど、義実家みたいには作らないで
とお願いされた。

624: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 20:36:17 0
609です。
旦那のだけ別に茹でて、
食べるときに旦那の皿にだけ入れてます<ジャガイモ

義実家のカレーはやたら濃くて、
ルーを通常の2倍くらい入れてると思われる。
少ないルーで白米をいっぱい食べるためか?と思いきや、
それを白米がまったく見えないくらい、どばーっとかける。
でも旦那にとっては、ママンのカレーが世界一です。べつにいいけどね。

625: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 20:38:36 0
ええ!?いいんだ?

626: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 20:47:21 O
>>624
よかったじゃん
納得してるならな(^ω^)ニコッ

一生二番目だな⊂(^ω^ )

627: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 20:50:49 0
だって・・・。
ジャガイモの入ったドロッドロのカレーなんて、私には許せないし。
ジャガイモ入れてドロドロにしてあげれば旦那は満足するんですが。
カレー以外では私の料理のほうがいいそうなので、別にいいや。
家庭内カレーバトルのなれの果て。
カレーは難しい。

628: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 20:57:57 O
>>627
納得したんだからいいじゃんv(^ω^)v

ドロドロのカレー許せないか
そのドロドロカレーに貴女のカレーは負けてんだな
工夫してみたら何日か煮込むとかスパイス加えるとかさ

632: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:08:47 0
>>628
えっと。まぁ、納得してるというかなんというか、いいんですけどね。
工夫、してますよ。ただし夫の好みには合わせていない。
スパイスを加えるも何も、市販のルーは使わないし・・・。

私はいわゆる「家庭のカレー」的なカレーがあまり好きではなく、
夫は上で誰かも書いてる「キャンプのカレー」みたいなのが好き。
一緒に評判の専門店に食べに行っても「家の(実家の)がいい」って言うし、
カレーに関しては味音痴なんだと思う。

635: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:14:45 O
旦那に合わせないのかよ
そりゃ一生二番目だな
貴女は旦那に美味いと言われたいのか?言われたくないのか?

家庭の味が好かないのか?
貴女も変わってるかもな
味の好みは人それぞれだけど貴女も言えないだろ旦那に可笑しいと

629: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:05:19 0
旦那の味覚が幼稚なだけだからほっとけ

630: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:06:09 0
ジャガ芋ドロドロカレー好きなのは幼稚なの~?

それはまた別の問題だろう

639: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:17:49 0
私のカレーが嫌いな夫は味音痴w
おもしれえ

650: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:32:32 0
好みが違うんだから味音痴とかの問題じゃないと思うな。
自分の好みを譲らない>>632になんか違和感を感じる。
色んな種類のカレーがあるんだからローテションして
その中にダンナさんの好きなドロドロカレーも入れてあげればいーじゃん。

631: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:06:21 0
系統の違うカレーにしちゃえば?
市販のルーではあるけどローリエいてれたりして風味をかえて
ひき肉ベースで作ればキーマカレーっぽくなる

ジャガイモなんて邪魔って思うよ

634: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:14:30 0
インドっぽいカレーと家庭のカレーは別の料理として認識してたよ。
今日はインドっぽくしてみた、とか、家庭風だよ!とかいろいろ作るよ。
たまには違うのもいいや、と思わせたら勝ちだよ。
これがスタンダード!!っていがみ合ったら面倒なだけ。

654: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:35:22 O
カレーの好みは別れやすいけど、
たまには旦那さんの好きな味も作ってあげれない?
うちも旦那バーモント、私インドカレーが好きだけど
自分の好みばっかりじゃ不公平だし
せっかく一緒に食べるんだから喜んで貰った方が作ってて楽しいよ。

657: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:36:48 0
旦那が「いかにも家庭のカレーってかんじのやつが好きでさー」と言ったら
素直に「たまには旦那が好みのドロドロカレーを作るか」と思えるのかもね。
「ママンのドロドロカレーが一番!」と言うからムキになっているのでは。

661: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 21:56:50 0
これってここまで引っ張る様な話なのか?w

662: 名無しさん@HOME 2008/03/11(火) 22:00:05 0
だからカレーの話題には気をつけろと・・・

今後、カレーの話題は禁止!!!
絶対荒れるんだよ、どのスレでも。
日本人はカレーについては熱くならずにいられないんだから。

665: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 00:41:13 0
>>662
インド人でもないのになぜなんだろ~
うちは夫婦も子供もカレーにあんまり思い入れないからわからぬ

666: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 01:32:04 0
カレーの話題になったら思い出してしまった。
>>662に禁止!! といわれてやめようと思ったけど、
ずっと悶々して寝られない。
これだけ書かせて。

新婚の頃、カレーを作るのに生姜とニンニクを入れること
(みじん切りにして最初に油で炒める)
について、夫にミソクソに言われた。
「普通は使わない」「うちのお袋や妹は使ったことが無い」と。

私の実家に遊びに行って、私の妹がカレーを作っていてくれた時にも
「どうせあなた(私)の妹が作ったんだから
生姜とかニンニクとか入ってるんでしょう?」
と露骨に嫌な顔をされた。
(夫は特にニンニク・生姜が嫌いなわけではない)

私としてはカレーにニンニク・生姜は「普通は使う」
「使わない人を見たことが無い」のだけど……

670: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 02:05:16 O
>>666
普通は使わないだろ
旦那も最悪ではあるけど嫌がるなら入れなければいいのに

669: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 02:02:53 0
普通、みじん切りにして炒めて加えるのは玉ねぎだよね。
具材を炒めるときに、ニンニクいれるぐらいはアリかと思うけど、
生姜はちょっと考えられない感じがする。
カレーの香辛料が損なわれるような…

隠し味的に家庭の好みですることで、
一般的なカレーではないことは確か>ニンニク・生姜入り

673: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 02:21:47 0
キーマカレー風(合い挽き肉使用)にする時は、>>666さん同様
ニンニクとショウガみじん切り、我が家では使います。
ただし、角切り肉(牛)とタマネギ、メークイン、ニンジン
などを入れて、市販のルー投入するカレーでは、使っていません。

子供が幼かったので、角切り肉は食べにくかろうと思い、
合い挽きを使うことにして、早数年経過。
たまには圧力鍋で作った角切り肉カレーが食べたい今日この頃です。

675: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 02:34:47 0
うちではたまに入れるな>ニンニク・生姜
別にカレー自体「これじゃないと!」って決めてるわけじゃないから
その時の気分によって変えてる。
カレーなんて何通りあっても良いじゃん。
美味けりゃ良いんだよ美味けりゃ。

ってな考えなので、そういう意味では
何を入れてるか知らない時はウマウマ喰ってたのに“○○を入れてる”と
知った途端に「こんなの入れないだろ普通」「あり得ない」と
思いっきり否定されたとかならムカつくなw
オマイは頭で味わってんのかとww

676: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 04:02:34 0
>>675
言われるまで一切気づいてなかったじゃねーかってな。w

677: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 07:19:43 0
ニンニクと生姜、海自では入れるらしいが
ttp://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/080101/index.html

つか具材としてじゃなく香り付け&臭み消しに入れるだけでそ
豚肉の臭み消しに生姜、ってのはごく普通の話だし

何をそんなに叩きたいのかは知らんけど

679: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 08:08:55 0
カレーはそもそも家庭ごとに秘密のスパイスとか入れて、
独特のおいしさを出すもんじゃん。
それを「○○が入ってるカレーなんて!」とか言って日本人の
閉鎖的な横並び意識を持ち込むなんて馬鹿げてる。
好きなように作ればそれでよろし。

684: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 09:21:24 0
俺が思うに、結婚したからには嫁の味をスタンダードにしていく心構えが
男には必要だと思うんだ。
(よっぽどのメシマズは別としてな。)
もちろん自分の好みを伝えるのはアリだと思う。
カレーはもうちょっと辛い方が好みだなとか。
そこでママンの味に固執して、嫁の味を貶めるから確執になるんだ。

686: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 09:36:04 O
>>684
その通り!
うちのトメ料理嫌いの為、旦那はおふくろの味というものを知らないから、
私の作る料理美味しい美味しいと食べてくれるけど、
もし、料理好き大得意なトメで、旦那にママンの味に固執された日には…。
きぃぃぃ!となりそうな私。

687: 名無しさん@HOME 2008/03/12(水) 10:12:01 O
そんなに嫌なら自分でつくれば良いじゃないか旦那共よ
自分で作れば不味くてもムカつかないし嫌いな食材は使わなくて良いんだよ

https://life9.5ch.net/test/read.cgi/live/1203946115/

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嫁が夕飯にモヤシと卵の餡掛けを出してきた。もうどこの貧困層なんだよと突っ込みたくなる
http://kijosoku.com/archives/51626817.html

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